Εξαιρετικής ποιότητας μέλι από το Μελισσοκομικό Συνεταιρισμό Ικαρίας λόγω της μεγάλης ποικιλίας δέντρων και θάμνων που υπάρχουν στο νησί. Πεύκο, ρείκι, σμύρος και θυμάρι
Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός Ικαρίας “Ο Ίκαρος”, Ράχες Άγιος Πολύκαρπος, Ικαρία, τηλ: 22750 41261