Ζέρζοβα, Παναγιά τηλ: 27950-31753 Σε ένα χωριό 6 κατοίκων, ο Γιάννης και η Βαγγελιώ προσφέρουν φαγητό ¨της γιαγιάς¨. Γεύσεις ξεχασμένες που μυρίζουν παράδοση και χωριό !!! Χρησιμοποιούν προϊόντα της περιοχής, φτιάχνουν δικιά τους φέτα και τσίπουρο, χυλοπίτες με καμμένο βούτυρο και μυζήθρα, προβατίνα στη λαδόκολλα, σούπα γίδας αρωματισμένη με δυόσμο και αγριογούρουνο στην κατσαρόλα σβησμένο […]
Category Archives: Διαμονή
Μπουγάτσα Κιρκόρ
ΚΙΡΙΚΟΡ, Πλατεία Ελευθερίου Βενιζέλου 29 (λιοντάρια) τηλ: 2810242705 Το αρμένικης καταγωγής μπουγατσάδικο όσο μικρό σε χώρο είναι τόσο φανατικούς πελάτες έχει. Από το 1922 είναι το σήμα κατατεθέν της πόλης, το καλύτερο ξεκίνημα της μέρας με “Μία μπουγάτσα με κρέμα, με μπόλικη ζάχαρη και κανέλα ή μπουγάτσα με τυρί”.
Θεοδώρου Ζαχαροπλαστείο
Ζαχαροπλαστείο Θεοδώρου – Αρτεμώνας τηλ:22840 31370. Μπαίνοντας στο χώρο νιώθεις σαν να είσαι στο σαλόνι ενός φιλόξενου κυκλαδίτικου σπιτιού και όχι σε μαγαζί. Ο χρόνος δε φαίνεται να έχει αλλάξει τίποτε από το 1933, όταν ο Γιώργος Θεόδωρου επέστρεψε νεαρός ζαχαροπλάστης από την Σύρο και άνοιξε μαζί με τη σύζυγό του Κατερίνα αυτό το ζαχαροπλαστείο […]
Αρδάμης Μονεμβασσιά
Αρδάμης Μονεμβασσιά, Κάστρο Μονεμβασσιά τηλ: 27320 61887Οι Παραδοσιακοί Ξενώνες Αρδάμης βρίσκονται στο πιο σημαντικό κτίσμα του κάστρου της Μονεμβασίας, η ιστορία του οποίου χάνεται στα βάθη των αιώνων. Ήταν το κυβερνείο του κάστρου επί Ενετών και διοικητήριο επί Τουρκοκρατίας, ενώ σε αυτό έχουν φιλοξενηθεί δύο αυτοκράτορες του Βυζαντίου. Το κτίσμα αναπαλαιώθηκε με σεβασμό, χωρίς καμία […]
Ξενώνας Θεονύμφη
Ξενώνας Θεονύμφη, Δημητσάνα Αρκαδίας τηλ: 27950-31753Αρχονικό του 1850 το οποίο είχε εγκαταλειφτεί. Χρειάστηκε να δημιουργηθεί από την αρχή, με κυρίαρχη ιδέα το «πάντρεμα» του παραδοσιακού στοιχείου με το μοντέρνο, κάτι που μέχρι τότε έλειπε από την περιοχή. Η πέτρα και το ξύλο, τα βασικά υλικά της παραδοσιακής Αρκαδικής Αρχιτεκτονικής, πρωταγωνιστούν τόσο στο εξωτερικό όσο και […]
Τρείς Λαλούν
Τρείς Λαλούν, Δημητσάνα Αρκαδίας….και κάπου εκεί ανάμεσα στην ομορφιά του Λούσιου και του Μαινάλου, στα διάσημα στενά της Δημητσάνας και στην ελληνική οικονομική κρίση εμεις συνεχίζουμε να ατενίζουμε το μέλλον με αισιοδοξία.
Ο Γιάννης & Το Θέατρο των Αγρών (Κυπαρίσσι)
ΤΑΒΕΡΝΑ Ο ΓΙΑΝΝΗΣ & ΘΕΑΤΡΟ ΤΩΝ ΑΓΡΩΝ Μισή ώρα από το Ηράκλειο λίγο μετά τον Προφήτη Ηλία, στο χωριό Κυπαρίσσι υπάρχει ένας χώρος διαφορετικός από κάθε τι που συναντάμε σήμερα. Ταβέρνα χωρίς ρεύμα, χωρίς όνομα, χωρίς μουσική και χωρίς ηλεκτρική κουζίνα … από το 2000 λειτουργεί αυτό το ταβερνάκι με το φως των κεριών. Ξύλινα […]
Προσούτο Στρεμμένου
Προσούτο Ευρυτανίας Αλλαντοποιείο Στρεμμένου, Προυσός Ευρυτανίας Τηλ:2237080735, 2237080810, Αθήνα 2106440195 Η αλλαντοποιία παράγει μια σειρά προϊόντων φυσικής ωρίμανσης χωρίς συντηρητικά και πρόσθετα όπως σαλάμια αέρος, καπνιστό μπέικον, χωριάτικα λουκάνικα, χοιρομέρι κρασάτο ή χοιρινό φιλέτο και φυσικά το εκπληκτικό προσούτο που έχει κερδίσει τις εντυπώσεις
Τυροκομείο Ιδρύματος Τοσίτσα
Τυροκομείο Ιδρύματος Τοσίτσα, Μέτσοβο, τηλ: 2656041235 Το 1958 ιδρύθηκε απο τον Ευάγγελο Αβέρωβ Τοσίτσα το τυροκομείο όπου διακρίνεται για την ποιότητα των προϊόντων του. Δημοφιλή τα τυροκομικά του με κυρίαρχο το μετσοβόνε. Επίσης δοκιμάστε το Σεβρ ένα κατσικίσιο τυρί με χοντρό μαύρο πιπέρι και άρωμα ρίγανης και θυμαριού.
Αρχοντικό Χατζηγάκη
Αρχοντικό Χατζηγάκη, Περτούλι Τρικάλων τηλ: 24340-91146-9Το ξενοδοχείο Αρχοντικό Χατζηγάκη βρίσκεται στο χωριό Περτούλι του Ν. Τρικάλων και εκτείνεται σε ένα χώρο 10 στρεμμάτων στις δυτικές πλαγιές του Κόζιακα σε υψόμετρο 1200μ. Μέσα στο πράσινο και στα αιωνόβια έλατα υψώνονται τρία κτίρια, πέτρινοι διάδρομοι και ένα ιδιόκτητο εκκλησάκι, η Αγία Παρασκευή.