Category Archives: Τοπικές Εκδηλώσεις

Μανούρι ψητό Φιλύρα. Ελαφρά ψημένο στη σχάρα και κομένο σε μικρά κομματάκια είναι έτοιμο για να εμπλουτίσει τις σαλάτες σας ή να σερβιριστεί σαν επιδόρπιο με γλυκό του κουταλιού κυδώνι. Διατηρείται σε ελαιόλαδο με λεμόνι και δαφνόφυλλα. Παραγωγός: Αναστασία Τσανίδη-Κατσούρα, Άνω Σωτηρίτσα, Μελιβοία, Αγιάς 40003, τηλ: 2494031270, 6972082701

ΤΣΙΤΣΙΡΑΒΛΑ. Φρέσκος βλαστός φιστικιάς σε συνδυασμό με καρότα σιναπόσπορο και παρθένο ελαιόλαδο Μας δίνουν ένα εκπληκτικό αποτέλεσμα που συνοδεύει μεζέδες για το τσίπουρο, τα όσπρια, ή τη ντοματοσαλάτα. Παραγωγός: ΓΙΑΜΝΙΑΔΑΚΗΣ, Αγιά Λάρισας, τηλ: 2494022225

Ρεβίθια βιολογικής καλλιέργειας που παράγει το Αγρόκτημα Τσιαντή, με πιστοποίηση απο το ΔΗΩ Παραγωγός: THE TRINITY FARM, Αγία Τριάδα Φαρσάλων, Τερψιθέα Λάρισας, τηλ: 6982449664-5

Νιβατό, Εξαιρετικό παραδοσιακό τυρί από γίδινο ή πρόβειο γάλα. Συνοδεύει ψητό κρέας ή τρώγεται σαν επιδόρπιο. Παραγωγός: Κ. Ιγγλέζος, Βερδικούσια Ελασσόνας, τηλ: 2492081114

Γαλατοτύρι, κρεμώδες τυρί απο φρέσκο κατσικίσιο γάλα. Δοκιμάστε το με ψητό κρέας. Παραγωγός: Κ. Ιγγλέζος, Βερδικούσια Ελασσόνας, τηλ: 2492081114

Λαχανικά με γραβιέρα. Ψητά λαχανικά με λευκό βαλσαμικό ξύδι και κομμάτια γραβιέρας Αμφιλοχίας. Δοκιμάστε τα σκέτα ή με όσπρια. Παραγωγός: Εργαστήριο Γεύσεων ΓΙΑΜ, Καρβουνιάρη 6, Αγιά Λάρισας, τηλ: 2494022225

Βολβοί Τουρσί Γιαμ, από τις ρίζες του μαύρου υάκινθου, μαριναρισμένοι σε παρθένο ελαιόλαδο και μαύρο σουσάμι Παραγωγός: Εργαστήριο γεύσεων 
Αύρα Πανουσοπούλου 
Καρβουνιάρη 6, Αγιά Λάρισας, 
τηλ: 24940 22225