Category Archives: Ξάνθη

Καλαμαράς – Δειπνοσοφιστής, Ελάτη, Τρίκαλα, τηλ:2434071080, 2434071270 Δύο από τα πιο φημισμένα μαγαζιά στην περιοχή. Ο χώρος συνδυάζει το παραδοσιακό με το μοντέρνο και η κουζίνα τους είναι ελληνική και δημιουργική. Στον Καλαμαρά δοκιμάστε πίτες, ψητά σούβλας, κυνήγια, πικάνια αγριογούρουνο ζαρκάδι. Στον Δειπνοσοφιστή ο οποίος στεγάζεται στον ίδιο χώρο με το Καλαμαρά, ο χώρος είναι […]

Ζιώγας, Καλαμπάκα, Τρίκαλα, τηλ: 2432022286 Παραδοσιακό πέτρινο με ξύλινη οροφή και τζάκι. Το φαγητό του είναι προσεγμένο τα υλικά είναι φρέσκα και τα κρέατα ντόπια. Δοκιμάστε συκώτι στη σχάρα, λουκάνικο, φρέσκες τηγανιτές πατάτες κομμένες στο χέρι, παϊδάκια και για το τέλος αφήστε χώρο για το γλυκό!!

Η Ταβέρνα του Παναγιώτη, Περτούλι, Τρίκαλα, τηλ:2434091000, 6979193742 Καλαίσθητος χώρος, όπου κυριαρχεί η πέτρα και το ξύλο. Η κουζίνα είναι Ελληνική με ιδιαίτερη έμφαση στους μεζέδες, και αγνά και ντόπια υλικά. Δοκιμάστε ψητά στα κάρβουνα, αγριογούρουνο με δαμάσκηνα, κοκκινιστό ζαρκάδι με σταφίδες, κατσικάκι γάστρας, λαχανοντολμάδες, ελάφι με βερίκοκα και φυσικά για το τέλος μην παραλείψετε […]