Category Archives: Copy of Τοπικά προϊόντα

Παστό απο την Αρκαδία. Χοιρινό απο εκλεκτά κομμάτια κρέας αρωματισμένο με μίγμα μπαχαρικών συσκευάζεται σε αεροστεγή συσκευασία απο τα ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ ΑΡΚΑΔΙΑΣ. Δοκιμάστε το σε ομελέτες, πίτες ή στ οτηγάνι. Παραγωγός: Παραδοσιακά Αλλαντικά Αρκαδίας, Επισκοπή, Στάδιο τηλ: 2710557220

Παραδοσιακά ζυμαρικά Αρκαδίας. Στην Κάψια ένα χωριό 8 χλμ απο την Τρίπολη, έχει την έδρα της η οικογενειακή επιχείρηση Κλαδούρη που τα τελευταία χρόνια φτιάχνει παραδοσιακά ζυμαρικά. αβγά, αλεύρι, γάλα, ζυμώνονται για να φτιαχτεί ο τραχανάς ξινός ή γλυκός ενώ προσθέτοντας σιμιγδάλι απολαμβάνουμε, χυλοπίτες, λαζάνια και κριθαράκι Παραγωγός: Κωνσταντίνα Κλαδούρη, Κάψια, τηλ: 2710243484, 6977317347

Τυρομεζέδες Αρκαδίας. Ορεινό Λιβάδι, βαζάκια με αγνό παρθένο ελαιόλαδο και τυρομεζέδες με άνηθο, με πιπεριά και ψητό με λεμόνι. Παραγωγός : Terra Nostrum, Αναξαγόρα 1, Τρίπολη Αθήνα: Σολωμού 62 & Πλούτωνος 1, Ν. Ιωνία, τηλ: 2102724633

Ρίγανη Αρκαδιανή. Η βουνίσια ευωδιά της ρίγανης εμπλουτίζει αρωματικά τα φαγητά σας. Βάλτε τη μέσα σε λάδι με χυμό λ εμονιού και πιπέρι και περιχύστε τα κρεατικά του φούρνου και της σχάρας. Παραγωγός: ΑΡΚΑΔΙΑΝΗ, Ψάρι Τρικολώνιων Γορτυνίας τηλ:27910.27161-2

Λικέρ απο φρούτα “Η Κυρά Βουλή”. Σε ένα καφενείο που μετράει 94 χρόνια παρουσίας, οι ιδιοκτήτες του αγαπούν τα χειροποίητα γλυκά και λικέρ. Δοκιμάστε γλυκά του κουταλιού, καστανόπιτα, πορτοκαλόπιτα, καρυδόπιτα, και φυσικά τα λικέρ μέσα στα όμορφα ζωγραφισμένο μπουκαλάκια. Παραγωγός: Η ΚΥΡΑ ΒΟΥΛΗ, Άνω Δολιανά, Αρκαδία, τηλ: 6977018255

Σαλάμι Αέρος Τρίπολης. Ελαφρά πικάντικο, με μεστή γεύση κατάλληλο για ούζο. Η παραγωγή είναι μικρή και περιλαμβάνει πάνω από 40 διαφορετικά είδη. Παραγωγός: Παραδοσιακά Αλλαντικά Αρκαδίας, Επισκοπή Τεγέας, τηλ: 2710557220