Ο Μπίρος, Μπογδανίτικα, Παξοί

Ο Μπίρος, Μπογδανίτικα, Παξοί, τηλ:2262031167, 6939087351 Πλακόστρωτη αυλή κρυμένη στις ελιές με ξύλινα τραπέζια, πολύχρωμα πλακάκια απο ένα παλιό αρχοντικό η παλιά σκάφη στη θέση του νιπτήρα, συνθέτουν ένα περιβάλλον για να απολαύσεις καλό φαγητό. Δοκιμάστε πίτες με χειροποίητο φύλο, καλαμαράκι γόνος με τσιπς πατάτας και σάλτσα βασιλικού, τηγανιά με θρούμπι σε φωλιά φάβας, χοιρινές […]

Καπετάν Δήμος, Αμοργός

Καπετάν Δήμος Κατάπολα Αμοργός, τηλ: 2285071020 Ζυμαρικά και ελληνική παραδοσιακή κουζίνα. Δοκιμάστε αστακομακαρονάδα, κλέφτικο και χοιρινό με σύκα, αρνί με θυμάρι και μέλι, χοιρινό μαγειρεμένο σε μπίρα με μήλα και δαμάσκηνα ή, εναλλακτικά, με σάλτσα πορτοκάλι, χταπόδι με λεμονόχορτο, πιπερόριζα και το ούζο, θαλασσινά, αλλά και εκπληκτικά πίτσα και ζυμαρικά. Στα περισσότερα, μάλιστα, από τα […]

Καστάνης, Αμοργός

Καστάνης Χώρα Αμοργός, τηλ: 2285071641 Το πιο παλιό εστιατόριο στη Χώρα. Δοκιμάστε χοιρινό λεμονάτο, παστίτσιο, κεφτεδάκια, παραδοσιακό πατατάτο, φαγητό που φτιάχνεται από πατάτες και ντόπια κρέατα, την ξυνομυτζήθρα και ντόπιο κεφαλοτύρι προϊόντα της τοπικής κτηνοτροφίας, γεμιστά, μουσακά, παστίτσιο, όσπρια και ορεκτικά αλλά και ψητά της ώρας

Λιοτρίβι, Αμοργός

Λιοτρίβι Χώρα Αμοργός, τηλ: 2285071700 Στο χώρο ενός παλιού παραδοσιακού ελαιοτριβείου, μια όμορφη αυλή και ταράτσα με θέα στο Κάστρο και στους μύλους. Ατού τα μαγειρευτά. Ξεχωριστές τοπικές σπεσιαλιτέ: δοκιμάστε τον Καλόγηρο (Μελιτζάνα με μοσχάρι, φέτα, ντομάτα και τυρί στο φούρνο), Χωριάτικο (Μοσχάρι, λαχανικά και τυρί σε πήλινο σκεύος στο φούρνο) Εξοχικό (Αρνί με λαχανικά […]

Το μπαλκόνι του Αιγαίου, Άνδρος

Το μπαλκόνι του Αιγαίου, Άνω Απροβάτο, Άνδρος, τηλ:2282042064 Καταπληκτική θέα και η καλύτερη φουρτάλια του νησιού. Επίσης δοκιμάστε κόκκορα με μακαρόνια, γουρουνόπουλο με πατάτες,.

Ασημόλευκα, Άνδρος

Ασημόλευκα, Υψηλού Άνδρος, τηλ: 22820 24150 Ταβερνάκι με τρομερή θέα. Διάσημη για τα μαγειρευτά της. Δοκιμάστε φουρτάλια, λουκάνικα τα οποία είναι παραγωγή του ιδιοκτήτη. Δοκιμάστε σπιτικά λουκάνικα, κατσίκι με φασολάκια και κόκορα κρασάτο, και την μεγάλη ποικιλία σε κεφτέδες !!!

Λιθοδομή, Άνδρος

Λιθοδομή, Κόρθι, Άνδρος, τηλ: 2282061093, 2282061130 Παλιά λεγόταν “Το Βίντσι της Γίτσας” αλλά μετά την ανακαίνιση άλλαξε το όνομα σε “Λιθοδομή”. Η κουζίνα παραμένει νόστιμη και η ατμόσφαιρα ζεστή. Δοκιμάστε μελιτζανοσαλάτα, ρεβιθοκεφτέδες με σπανάκι, καλαμάρι γεμιστό με τυρί.

Στου Ζοζέφ, Άνδρος

Στου Ζοζέφ, Πιτροφός, Άνδρος, τηλ: 2282051050, 6944392672 Το παλιό καφενείο του παπού Ζοζέφ έχει μετατραπεί σε ένα ταβερνάκι με αυλή με αυθεντικές τοπικές λιχουδιές. Δοκιμάστε σκορδομακαρονάδα, φρουτάλια με μαντζουράνα, κατσικάκι στο φούρνο, πίτα με λάχανο και κολοκύθα.

Ο Νίκος Λαγκάδα Αμοργός

Ο Νίκος, Λαγκάδα Αμοργός, τηλ: 2285073310 Από το 1950 σε μια αυλή με υπέροχη θέα και αρκετές μπουκαμβίλιες ο Νίκος σερβίρει πιάτα τα οποία είναι φτιαγμένα από προϊόντα οργανικής καλλιέργειας. Δοκιμάστε κατσικάκι στο φούρνο, μελιτζάνα και ντάκο με παξιμάδι που φτιάχνουν οι ίδιοι … κολοκυθοκεφτέδες, τοματοκεφτέδες, αμοργιανή φάβα, κόκορας ελευθέρας βοσκής, ψωμί ψημένο σε παραδοσιακό […]