Σίκινος Προτεινόμενες Αγορές: 1.Εξαιρετικά ντόπια κρασιά, λευκό, ροζέ και λιαστό ιδιαίτερο το “Εν λευκώ” ξηρό, και το “Λιοσάτο”, από το οινοποιείο Μάναλη, στη βοριοδυτική πλευρά του νησιού περίπου 2,5 χλμ. από τη Χώρα 2.Ψωμί ζυμωτό και Σικινιώτικα κουλουράκια απο το αρτοποιείο “Η Σίκινος” του Γιώργου Ζαγοραίου, στη Χώρα 3.Εξαιρετικό θυμαρίσιο μέλι απο το “Μελισσοκομικό Συνεταιρισμό […]
Monthly Archives: January 2021
Τι αγοράζουμε από τη Σέριφο;
Σέριφος Προτεινόμενες Αγορές: 1.Γλυκό του κουταλιού αγριοβύσσινο, κάπαρη, μέλι, λιαστές ντομάτες από τα “Παραδοσιακά Προϊόντα Σέριφου” της βραβευμένης συγγραφέως βιβλίων μαγειρικής Ρίτας Παρασκευοπούλου, το οποίο βρίσκεται στη Κάτω Χώρα 2.Σερφιώτικο κρασί από τον οινοποιό Χρήστο Χρυσολώρα στον Προφήτη Ηλία 3.Παραδοσιακά γλυκά, μαρμελάδες και λικέρ βασισμένα σε παραδοσιακές συνταγές από ντόπιες πρώτες ύλες από τα “Γλυκαρώματα […]
Τι αγοράζουμε από τη Σαντορίνη;
Σαντορίνη Προτεινόμενες Αγορές: 1.Καλούδια από παραδοσιακές τοπικές συνταγές από το φούρνο του “Svoronos” της Ελένης Χρυσού, στα Φηρά 2.Τυρόπιτα από το φούρνο του “Μπουγά” όπου η συνταγή παραμένει αναλλοίωτη εδώ και 20 χρόνια και βρίσκεται στα Μεσαριά 3.Γεμιστά κουλουράκια και μελιτίνια από το ζαχαροπλαστείο “Μάνος” στα Φηρά 4.Αυθεντική φάβα Σαντορίνης και κελυφωτά φιστίκια από το […]
Τι αγοράζουμε από την Πάρο;
Πάρος Προτεινόμενες Αγορές: 1.Αμυγδαλωτά και λουκουμάδες από το εργαστήριο ζαχαροπλαστικής “Νικήτας” του Νικήτα Τριβυζά που βρίσκεται στη Μάρπησσα 2.Χειροποίητο ζυμωτό ψωμί με προζύμι και βασιλικό ψημένο στον ξυλόφουρνο με ξύλα ελιάς από το παραδοσιακό ξυλόφουρνο του Ραγκούση “Παλιός φούρνος της Πάρου” που λειτουργεί από το 1912 3.Ταρτάκια και παραδοσιακά γλυκά, παραδοσιακό ψωμί με προζύμι ψημένο […]
Τι αγοράζουμε από τη Νάξο;
Νάξος Προτεινόμενες Αγορές: 1. Γλυκά του κουταλιού φράπα, νερατζολέμονο και μαρμελάδες σύκο και δαμάσκηνο από το κατάστημα “Έρα” στο Χαλκί 2. Παραδοσιακά τυριά από ντόπιους βοσκούς μέλι θυμαρίσιο, ελιές, παρθένο ελαιόλαδο αλλά και χειροποίητα καλάθια και κεραμικά από το παραδοσιακό παντοπωλείο του Κυριάκου Τζιμπλάκη στη Χώρα 3. Εξαιρετικά κρέατα από την ορεινή Νάξο στο κρεοπωλείο […]
Τι αγοράζουμε από τη Σύρο;
Σύρος Προτεινόμενες Αγορές: 1. Κουβανέζες με φύλλο από αμύγδαλο, ροδίνια, νουγκατίνες από το ζαχαροπλαστείο “Κανακάρης” στην Ερμούπολη 2. Λουκούμια τριαντάφυλλο, βανίλια, μαστίχα, χαλβαδόπιτες, χαλβά χειροποίητο και παστέλι με μέλι από το “Λουκουμοποιείο Δεναξάς”, στην Ερμούπολη 3. Λουκούμια με γεύση περγαμόντο, μαστίχα, ροδοζάχαρη, που παρασκευάζονται με τον παραδοσιακό τρόπο σε μπακιρένια καζάνια, και χαλβαδόπιτες με θυμαρίσιο […]
One Love, Μελίσσια
Είναι κάτι πολύ παραπάνω από ένα ακόμα στούντιο τατουάζ της Αθήνας. Είναι χώρος ιδεών και ανταλλαγής απόψεων σε συνδυασμό με την τέχνη. Είναι το μέρος που μπορείς να πας για πολλούς λόγους εκτός του να βρεις σχέδιο για το επόμενο τατουάζ σου. Ο χώρος είναι διακοσμημένος με άποψη, σχέδια στους τοίχους, μια μεγάλη κεντρική τραπεζαρία, […]
Αλευρόμυλος, Παρασπόρος, Μήλος
Το εστιατόριο που προτιμούν οι ντόπιοι, για την εξαιρετική παραδοσιακή ελληνική του κουζίνα. Προτείνουμε, το φημισμένο χοιρινό του μυλωνά, το μοσχαράκι του αλευρόμυλου, μηλέικη σαλάτα, λαχανοντολμάδες και ρεβυθάδα. Εστιατόριο Αλευρόμυλος: Παρασπόρος, Μήλος, τηλ: 22870-23117, 6945 776040.
Απανεμία, Πολλώνια, Μήλος
Για το αυθεντικό σπιτικό μαγειρεμένο φαγητό του, τα φρεσκότατα ψάρια του, τις παραδοσιακές μηλέικες συνταγές του, τις πίτες και τα καλοψημένα κρεατικά στη σχάρα. Ταβέρνα Απανεμία, Πολλώνια, Μήλος, τηλ: 22870-41248
Barriello Τρυπητή, Μήλος
Για την εξαιρετικά επιλεγμένη του κάβα από μπύρες και τα υπέροχα συνοδευτικά μεζεδάκια. Εξαιρετικά τα πιταράκια του καθώς και το καραμελώμενο χοιρινό και το κουνέλι με σάλτσα από πορτοκάλι, η πεντανόστιμη και δροσερή mixed σαλάτα, το τηγανητό κοτόπουλο και το κριθαρώτο με κόκορα. Εστιατόριο Barriello Τρυπητή, Μήλος, τηλ:6949-666950