Monthly Archives: January 2021

Γαλαξίας, Μέτσοβο, τηλ:2656041202 Δημοφιλής παραδοσιακή ταβέρνα που το καλοκαίρι βγάζει τραπέζια στην πλατεία. Δοκιμάστε πίτα μετσόβου και τυριά της περιοχής, μοσχαράκι στάμνας με Μετσοβίτικες χυλοπίτες, κεφτέδες με πράσα, αρνάκι ασπρογιαχνί. Και για το τέλος αφήστε χώρο για το γλυκό.

Η πίτα της Κικίτσας, Μονοδέντρι, Ζαγοροχώρια, τηλ:2653071340 Από το 1958, στην πλακόστρωτη πλατεία με τα πλατάνια, δοκιμάστε την διάσημη πίτα της Κικίτσας (τυρόπιτα), μπλατσαριά (χορτόπιτα), κοντοσούβλι, συκωτάκι μοσχαρίσιο, κοντοσούβλι και κοκορέτσι.

Όμιλος, Κανάρη 10, Ιωάννινα, τηλ:2651077924 Μοντέρνος χώρος για φαγητό ή ποτό πάνω στην όχθη της λίμνης. Δοκιμάστε τη δημιουργική μεσογειακή κουζίνα τους όπως: πέστροφα με πουρέ πατάτας και πέστο βασιλικού, φακελάκι με καπνιστό προβολόνε, μελιτζάνα τυρί κρέμα μπέικον, κεφτεδάκια με φέτα και μαρμελάδα ντομάτας, ψαρονέφρι με σάλτσα φρούτων και τραγανών τσιπς παρμεζάνας με ρυζότο.

Μεζεδόκηπος, Κλειδωνιά, Ιωάννινα, τηλ:2655023885 Στο κέντρο του χωριού ο μεζεδόκηπος προσφέρει παραδοσιακές συνταγές, ψητά της ώρας, και μεζέδες ντόπιο κρασί και γλυκά του κουταλιού.

Γάστρα, Κωστάκη 16Α, Ιωάννινα, τηλ:2651061530, 2651061797 Απο τις παλαιότερες ταβέρνες των Ιωαννίνων. Δοκιμάστε τοπικά γιαπράκια, αρνάκι ή κατσικάκι στη γάστρα, γίγαντες.

Στα Ριζά, Ελάτη Ζαγορίου, τηλ: 2653071550, 6937037544 Υπέροχη θέα σε ένα χώρο όπου κυριαρχεί το ξύλο και η παραδοσιακή κουζίνα. Τις καλές μέρες απολαμβάνεις τη θέα απο το μπαλκόνι. Δοκιμάστε αγριογούρουνο στη γάστρα με κυδώνια και δαμάσκηνα, αρνάκι με σπανάκι, ζαρκάδι με κάστανα και μήλα, χοιρινό με πράσο, κηνύγι και τρομερές πίτες από τη Βάσω.

Κανέλα και Γαρύγαλλο, Βίτσα, Ζαγοροχώρια, τηλ:2653071671 Γεύσεις ιδιαίτερες και ποιοτικές. Δοκιμάστε μανιταρόσουπα, μανιταρόπιτα (η περιοχή φημίζεται για τα μανιτάρια της), μοσχάρι κρασάτο με μορχέλες, κόκκορας με κόλιαντρο πορτοκάλι και άγρια κανθαρέλλα ζυμαρικά με άγρια μανιτάρια, καπνιστή χοιρινή μπριζόλα και καπνιστό ψαρονέφρι. Για το τέλος chessecake με άγρια βατόμουρα.