Monthly Archives: January 2021

Το μπαλκόνι του Αιγαίου, Άνδρος

Το μπαλκόνι του Αιγαίου, Άνω Απροβάτο, Άνδρος, τηλ:2282042064 Καταπληκτική θέα και η καλύτερη φουρτάλια του νησιού. Επίσης δοκιμάστε κόκκορα με μακαρόνια, γουρουνόπουλο με πατάτες,.

Λιοτρίβι, Ανάφη

Λιοτρίβι, Χώρα, Ανάφη, τηλ: 2286061209 Παραδοσιακή ταβέρνα με σπιτικές παραδοσιακές συνταγές και τοπικά προϊόντα.Σε μια βεράντα με καλοκαιρινά χρώματα δοκιμάστε ψάρια και θαλασσινά που ψαρεύει ο ιδιοκτήτης. Σπεσιαλιτέ η κακαβιά (μπορεί να γίνει και ατομική), γαριδομακαρονάδα, ντοματοκεφτέδες, κολοκυθοκεφτέδες,και φάβα με κάππαρη

Η Παπαδιά, Ανάφη

Η Παπαδιά, Ρούκουνας, Ανάφη, τηλ: 2286061206 Η ταβέρνα-θεσμός του νησιού. Δοκιμάστε κατσικάκι στη γάστρα που σιγοψήνεται για 10 περίπου ώρες, σαλάτες, ψάρι, ντοματοκεφτέδες, λαδερά και μαγειρευτά,. Πολύ καλό ζυμωτό ψωμί.

Αρμενάκι, Ανάφη

Αρμενάκι, Χώρα, Ανάφη τηλ: 2286061234, 6977144310 Η ωραιότερη θέα της Χώρας με 2 βεράντες θέα θάλασσα, ή θόλο με τοιχογραφία. Νόστιμο φαγητό και ζωντανή μουσική από τον ιδιοκτήτη τους καλοκαιρινούς μήνες. Δοκιμάστε φρέσκο ξιφία, καλαμάρι γεμιστό, γαριδομακαρονάδα, σοφρίτο, γεμιστό ψαρονέφρι. τόνος με ρεβίθια, σφουγγάτο, φακόπιτα.

Λιοτρίβι, Αμοργός

Λιοτρίβι Χώρα Αμοργός, τηλ: 2285071700 Στο χώρο ενός παλιού παραδοσιακού ελαιοτριβείου, μια όμορφη αυλή και ταράτσα με θέα στο Κάστρο και στους μύλους. Ατού τα μαγειρευτά. Ξεχωριστές τοπικές σπεσιαλιτέ: δοκιμάστε τον Καλόγηρο (Μελιτζάνα με μοσχάρι, φέτα, ντομάτα και τυρί στο φούρνο), Χωριάτικο (Μοσχάρι, λαχανικά και τυρί σε πήλινο σκεύος στο φούρνο) Εξοχικό (Αρνί με λαχανικά […]

Καστάνης, Αμοργός

Καστάνης Χώρα Αμοργός, τηλ: 2285071641 Το πιο παλιό εστιατόριο στη Χώρα. Δοκιμάστε χοιρινό λεμονάτο, παστίτσιο, κεφτεδάκια, παραδοσιακό πατατάτο, φαγητό που φτιάχνεται από πατάτες και ντόπια κρέατα, την ξυνομυτζήθρα και ντόπιο κεφαλοτύρι προϊόντα της τοπικής κτηνοτροφίας, γεμιστά, μουσακά, παστίτσιο, όσπρια και ορεκτικά αλλά και ψητά της ώρας

Καπετάν Δήμος, Αμοργός

Καπετάν Δήμος Κατάπολα Αμοργός, τηλ: 2285071020 Ζυμαρικά και ελληνική παραδοσιακή κουζίνα. Δοκιμάστε αστακομακαρονάδα, κλέφτικο και χοιρινό με σύκα, αρνί με θυμάρι και μέλι, χοιρινό μαγειρεμένο σε μπίρα με μήλα και δαμάσκηνα ή, εναλλακτικά, με σάλτσα πορτοκάλι, χταπόδι με λεμονόχορτο, πιπερόριζα και το ούζο, θαλασσινά, αλλά και εκπληκτικά πίτσα και ζυμαρικά. Στα περισσότερα, μάλιστα, από τα […]

Το Πανόραμα, Αμοργός

Το Πανόραμα Θολάρια Αμοργός, τηλ: 2285073349 Λαχανικά από το περιβόλι κρέατα ντόπια και ψημένη ρακί με 20 βότανα. Δοκιμάστε πατατάτο, κολοκυθόπιτα, και κρέατα στη σούβλα, φάβα, κατσικάκι γεμιστό, λεμονάτο, ψητό σούβλας, διάφορα είδη τυριών και κρεατικών και ντόπιο κρασί

Ο Νίκος Λαγκάδα Αμοργός

Ο Νίκος, Λαγκάδα Αμοργός, τηλ: 2285073310 Από το 1950 σε μια αυλή με υπέροχη θέα και αρκετές μπουκαμβίλιες ο Νίκος σερβίρει πιάτα τα οποία είναι φτιαγμένα από προϊόντα οργανικής καλλιέργειας. Δοκιμάστε κατσικάκι στο φούρνο, μελιτζάνα και ντάκο με παξιμάδι που φτιάχνουν οι ίδιοι … κολοκυθοκεφτέδες, τοματοκεφτέδες, αμοργιανή φάβα, κόκορας ελευθέρας βοσκής, ψωμί ψημένο σε παραδοσιακό […]