Τυροσαλάτα Απο το Οικολογικό Αγρόκτημα Λιβαδερού Κοζάνης, www.biolivaderos.gr Φτιάχνεται με φέτα, μυζήθρα και ξινοτύρι απο τη βιολογική παραγωγή του Λιβαδερού.
Author Archives: admin
Copy of Κοντόσωρος (Ξινό Νερό)
ΚΟΝΤΟΣΩΡΟΣ Ξινό Νερό, Φλώρινα, τηλ: 2386081256, 2386081551 Τοπική κουζίνα με λαχανικά χωρίς φυτοφάρμακα που καλλιεργούν στο μποστάνι τους. Τα κρέατα είναι ντόπια και οι μεζέδες που σερβίρουν νοστιμότατοι. Επίσης η αγάπη τους για το κρασί φιλοξενεί περίπου 200 ετικέτες. Το εστιατόριο έχει βραβευτεί απο τους Χρυσούς Σκούφους, για την προσπάθεια του να κρατήσει ψηλά την […]
Θεοδώρου Ζαχαροπλαστείο, Σίφνος
Ζαχαροπλαστείο Θεοδώρου, Αρτεμώνας, Σίφνος, τηλ:22840 31370. Μπαίνοντας στο χώρο νιώθεις σαν να είσαι στο σαλόνι ενός φιλόξενου κυκλαδίτικου σπιτιού και όχι σε μαγαζί. Ο χρόνος δε φαίνεται να έχει αλλάξει τίποτε από το 1933, όταν ο Γιώργος Θεόδωρου επέστρεψε νεαρός ζαχαροπλάστης από την Σύρο και άνοιξε μαζί με τη σύζυγό του Κατερίνα αυτό το ζαχαροπλαστείο […]
Copy of Τράτα
ΤΡΑΤΑ, Ψαρών 1, Κοζάνη, τηλ: 2461024819 Εδώ ο πελάτης μπαίνει στη κουζίνα και δίνει την παραγγελία του! Φρέσκο ψάρι και θαλασσινά και μεγάλη κάβα (1000 ετικέτες). Δοκιμάστε γιαπράκια με μπακαλιάρο, σουβλάκι μπακαλιάρου με μείγμα μπαχαρικών, αγκινάρες με κρόκο και δεντρολίβανο, γαρίδες φρικασέ. Το εστιατόριο έχει βραβευτεί απο τους Χρυσούς Σκούφους, για την προσπάθεια του να […]
Copy of Ελαία (Αλεξανδρούπολη)
ΕΛΑΙΑ, Κανάρη 5, Αλεξανδρούπολη, τηλ: 2251023518 Μια νέα πνοή στη κουζίνα της πόλης, όπου το πρωταγωνιστικό ρόλο έχουν οι πρώτες ύλες και η εποχικότητα τους. Δημιουργική κουζίνα και ενδιαφέρουσα κάβα (70 ετικέτες απο ελληνικά και ξένα κρασιά) Το εστιατόριο έχει βραβευτεί απο τους Χρυσούς Σκούφους, για την προσπάθεια του να κρατήσει ψηλά την ποιότητα στην […]
Copy of Κοκόρι
ΚΟΚΟΡΙ, Παλαιολόγου & Ορφέως, Ξάνθη, τηλ: 2541077980 Σε μια όμορφη γειτονιά της παλιάς πόλης, το όμορφο εστιατόριο συνδυάζει την παράδοση με τη δημιουργική κουζίνα Το εστιατόριο έχει βραβευτεί απο τους Χρυσούς Σκούφους, για την προσπάθεια του να κρατήσει ψηλά την ποιότητα στην τοπική κουζίνα
Copy of Παντζάρι
ΠΑΝΤΖΑΡΙ. Βιολογικά παντζάρια σε βάζο, που διατηρούν όλα τα θρεπτικά συστατικά. Δοκιμάστε τα σε αβγοσαλάτες, βλαστάρια λαχανικά. Παραγωγός: Αροτος, Καταχάς Πιερίας, τηλ: 2353022059
Copy of Χούμους
ΧΟΥΜΟΥΣ. Πολτός απο ρεβίθια ταχίνι, σκόρδο, ελαιόλαδο. Τρώγεται σκέτο με ψημένο κουκουνάρι ή προστίθεται σε χορτόσουπες. Παραγωγός: Αροτος, Καταχάς Πιερίας, τηλ: 2353022059
Copy of Τόνος
Τόνος Αλοννήσου Οικοτεχνία Αναγνώστου – Καλογιάννη τηλ: 2424065996 Νόστιμος ερυθρόλευκος τόνος σε άλμη. Στην Αθήνα θα το βρείτε στο Επίλεκτο
Copy of Όσπρια Καστοριάς και Πρεσπών
Όσπρια Καστοριάς και Πρεσπών. Απο τα πιο νόστιμα ευκολόβραστα και λεπτόφλουδα Όσπρια στον κόσμο, λόγω υψομέτρου, των συστατικών του εδάφους του νερού και του μικροκλίματος των συγκεκριμένων περιοχών, δημιουργούν τις ιδανικές συνθήκες για τις εξαιρετικής ποιότητας όσπρια. Η εταιρεία ΑΡΟΣΙΣ απο το 1956 παράγει φασόλια, φάβα, φακές, ρεβίθια καθώς επίσης και πλιγούρι, ρύζι και μανιτάρια […]