Author Archives: admin

Εν Αρίστη, Αρίστη, Ζαγόρι, Ιωάννινα, τηλ: 2653042103 Καφενείο 200 ετών το οποίο έχει ανακαινισθεί και προσφέρει τσίπουρο, ντόπια κρέατα, και τις σαλάτες απο τους κήπους τους. Δοκιμάστε τις πίτες της κυρίας Νίκης, και τα μαγειρευτά της.

Η Μυρταριά (Του Πατέντα), Κορωνησιά, Άρτα, τηλ: 2681024021 Πηγαίνοντας στην ψαροταβέρνα στο όμορφο νησάκι Κορωνησιά της λιμνοθάλασσας, όπου μπορείς να πας με αυτοκίνητο, συναντάς σπάνια πουλιά που βρίσκονται στον υδροβιότοπο. Η ταβέρνα είναι πολύ γνωστή για την ποιότητα του φαγητού που σερβίρει. Δοκιμάστε τα ψάρια του Αμβρακικού πολύ σωστά ψημένα, τη γάμπαρη και τα μεγάλα […]

Dizaki, Άνω Πεδινά, Ζαγόρι, Ιωάννινα, τηλ: 2653071121 Ιδιαίτερο μαγαζί σε ένα παραδοσιακό κτήριο με μεγάλη αυλή που προσφέρει καφέ και φαγητό. Ακούστε ωραίες μουσικές και δοκιμάστε φθινοπωρινή σαλάτα µε πράσο και πορτοκάλι, αυθεντική καρµπονάρα και ταλιατέλες µε κοτόπουλο εστραγκόν και κρέµα γάλακτος. Για το τέλος αφήστε χώρο για τα γλυκά της Ηλέκτρας !

Κανέλα και Γαρύγαλλο, Βίτσα, Ζαγοροχώρια, τηλ:2653071671 Γεύσεις ιδιαίτερες και ποιοτικές. Δοκιμάστε μανιταρόσουπα, μανιταρόπιτα (η περιοχή φημίζεται για τα μανιτάρια της), μοσχάρι κρασάτο με μορχέλες, κόκκορας με κόλιαντρο πορτοκάλι και άγρια κανθαρέλλα ζυμαρικά με άγρια μανιτάρια, καπνιστή χοιρινή μπριζόλα και καπνιστό ψαρονέφρι. Για το τέλος chessecake με άγρια βατόμουρα.

Στα Ριζά, Ελάτη Ζαγορίου, τηλ: 2653071550, 6937037544 Υπέροχη θέα σε ένα χώρο όπου κυριαρχεί το ξύλο και η παραδοσιακή κουζίνα. Τις καλές μέρες απολαμβάνεις τη θέα απο το μπαλκόνι. Δοκιμάστε αγριογούρουνο στη γάστρα με κυδώνια και δαμάσκηνα, αρνάκι με σπανάκι, ζαρκάδι με κάστανα και μήλα, χοιρινό με πράσο, κηνύγι και τρομερές πίτες από τη Βάσω.

Γάστρα, Κωστάκη 16Α, Ιωάννινα, τηλ:2651061530, 2651061797 Απο τις παλαιότερες ταβέρνες των Ιωαννίνων. Δοκιμάστε τοπικά γιαπράκια, αρνάκι ή κατσικάκι στη γάστρα, γίγαντες.

Κτήμα Μάμαλη, 3ο χλμ. Άρτας-Τρικάλων, Άρτα, τηλ: 2681083966 Δημοφιλής ταβέρνα που χρησιμοποιεί υλικά από το κτήμα τους και ντόπια κρέατα. Δοκιμάστε μαγειρευτά, κατσίκι στη γάστρα, μοσχαράκι στάμνας, ψητά σχάρας, πρασοτηγανιά.