Author Archives: admin

Λικέρ Μαστίχα Πηξάρι, Χίος

Από 100% ολόκληρη μαστίχα Χίου. Το λικέρ μαστίχας πυξάρι , σερβίρεται παγωμένο. Φτιάχνεται από την πιο αρωματική ποικιλία μαστιχόδεντρων, τα πηξάρια. Διαθέτει υπέροχη γεύση, μικρά κομματάκια και άρωμα χιώτικης μαστίχας σε μια τελεια αναλογία που το κάνει πραγματικά ξεχωριστό! Εκτός από την ξεχωριστή του γεύση ξεχωρίζει από τα υπόλοιπα και από το άσπρο χρώμα του […]

Μαριάνθη, Μονεμβάσια

Μαριάνθη, Κάστρο Μονεμβασιάς, Λακωνία, τηλ: 2732061371 Από το 1970 μέσα στο κάστρο στο κεντρικό καλνερίμι με τραπεζάκια έξω, σερβίρει παραδοσιακό φαγητό χρησιμοποιώντας αγνά υλικά και μυρωδικά της περιοχής. Δοκιμάστε σαϊτιά (χειροποίητη πίτα με χόρτα και τυρί), χοιρινό στο πήλινο, τσουμπλέκι (μουσακά με μοσχάρι και φέτα), κεφτεδάκια Μαριάνθης, κολοκυθοκεφτέδες, πρασοκεφτέδες. Και για το τέλος αφήστε χώρο […]

Ματούλα, Μονεμβάσια

Ματούλα, Κάστρο Μονεμβασιάς, Λακωνία, τηλ: 2732061660 Από το 1950 μέσα στο κάστρο της Μονεμβασιάς σε ένα όμορφο κήπο με θέα θάλασσα, το εστιατόριο της Ματούλας σερβίρει μαμαδίστικα μαγειρευτά. Τα φαγητά είναι τοπικά παραδοσιακά, με ντόπια υλικά και μυρωδιές από βότανα. Δοκιμάστε χοιρινό κρασάτο με χυμό πορτοκάλι, αρνάκι λαδορίγανη, σουτζουκάκια φούρνου, μοσχάρι στιφάδο, ντολμαδάκια. Για το […]