Κτήμα Μάμαλη, 3ο χλμ. Άρτας-Τρικάλων, Άρτα, τηλ: 2681083966 Δημοφιλής ταβέρνα που χρησιμοποιεί υλικά από το κτήμα τους και ντόπια κρέατα. Δοκιμάστε μαγειρευτά, κατσίκι στη γάστρα, μοσχαράκι στάμνας, ψητά σχάρας, πρασοτηγανιά.
Category Archives: Copy of Τοπικά προϊόντα
Dizaki, Ζαγόρι
Dizaki, Άνω Πεδινά, Ζαγόρι, Ιωάννινα, τηλ: 2653071121 Ιδιαίτερο μαγαζί σε ένα παραδοσιακό κτήριο με μεγάλη αυλή που προσφέρει καφέ και φαγητό. Ακούστε ωραίες μουσικές και δοκιμάστε φθινοπωρινή σαλάτα µε πράσο και πορτοκάλι, αυθεντική καρµπονάρα και ταλιατέλες µε κοτόπουλο εστραγκόν και κρέµα γάλακτος. Για το τέλος αφήστε χώρο για τα γλυκά της Ηλέκτρας !
Εν Αρίστη, Ζαγόρι
Εν Αρίστη, Αρίστη, Ζαγόρι, Ιωάννινα, τηλ: 2653042103 Καφενείο 200 ετών το οποίο έχει ανακαινισθεί και προσφέρει τσίπουρο, ντόπια κρέατα, και τις σαλάτες απο τους κήπους τους. Δοκιμάστε τις πίτες της κυρίας Νίκης, και τα μαγειρευτά της.
Κανέλα και Γαρύγαλλο, Ζαγοροχώρια
Κανέλα και Γαρύγαλλο, Βίτσα, Ζαγοροχώρια, τηλ:2653071671 Γεύσεις ιδιαίτερες και ποιοτικές. Δοκιμάστε μανιταρόσουπα, μανιταρόπιτα (η περιοχή φημίζεται για τα μανιτάρια της), μοσχάρι κρασάτο με μορχέλες, κόκκορας με κόλιαντρο πορτοκάλι και άγρια κανθαρέλλα ζυμαρικά με άγρια μανιτάρια, καπνιστή χοιρινή μπριζόλα και καπνιστό ψαρονέφρι. Για το τέλος chessecake με άγρια βατόμουρα.
Καλλιόπη, Μεγάλο Πάπιγκο
Καλλιόπη, Μεγάλο Πάπιγκο, τηλ:2653041081 Απο το 1983 η ταβέρνα του ξενοδοχείου φτιάχνει τοπικές λιχουδιές , παραδοσιακές πίτες και μαγειρευτά φαγητά. Δοκιμάστε παπρικάσι (χοιρινό ποικάντικο), μοσχαράκι με δαμάσκηνα και σταφίδες. Επίσης το κρασί και το τσίπουρο είναι δικά τους
Ιωαννίδης, Μεγάλο Πάπιγκο
Ιωαννίδης, Μεγάλο Πάπιγκο, τηλ: 2653041124 Στην είσοδο του χωριού, απέναντι από την εκκλησία. Δοκιμάστε πίτες, σούπες, αγριογούρουνο με δαμάσκηνα, κόκορας κρασάτος σπιτικό λουκάνικο και ντόπια κρέατα στη σχάρα
Castello, Πάργα
Castello, Πάργα, (Ξενοδοχείο Ακροπόλ), τηλ: 2684031239 Από τα καλύτερα της πόλης, με μεσογειακή κουζίνα. Δοκιμάστε σολομό μαριναρισμένο στο καφέ, χταπόδι με πατάτες baby και δεντρολίβανο, κόντρα φιλέτο με πορτσίνι και τσίλι, κοτόπουλο με δαμάσκηνα και γιαούρτι. Κρατήστε χώρο για το γλυκό.
Αμβρόσιος, Πρέβεζα
Αμβρόσιος, Γρηγορίου Ε’ 9, Πρέβεζα, τηλ: 2682027219 Απο το 1961 η ψαροταβέρνα έχει το καλύτερο τηγάνι της πόλης. Δοκιμάστε την τοπική σπεσιαλιτέ κέφαλο πετάλι, εξαιρετική σαρδέλα και καραβίδες Αμβρακικού.
Η Ψάθα, Πρέβεζα
Η Ψάθα, Δαρδανελίων 4, Πρέβεζα, τηλ: 2682023051, 6972889504 Στο ιστορικό κέντρο της πόλης για πάνω απο 30 η παραδοσιακή ταβέρνα έχει φιλοξενήσει αρκετούς επώνυμους. Μεγάλη ποικιλία από μαγειρευτά. Δοκιμάστε κολοκυθάκια γεμιστά με αυγολέμονο, μελιτζάνα ιμάμ, γαρίδες με μαϊντανό και σκόρδο, μύδια με ζυμαρικά, σαρδέλες κοκκινιστές σουπιές, γαρίδες Αμβρακικού.
Βενετσάνος, Κάτω Κουφονήσι
Βενετσάνος, Κάτω Κουφονήσι, τηλ: 2285074074 Λίγα μέτρα από την παραλία μια όμορφη αυλή και στο εσωτερικό γνωμικά γραμμένα σε ξύλα και τοίχους. Δοκιμάστε σπιτικές πίτες, τη διάσημη κακκαβιά,αστακομακαρονάδα και αστακοπίλαφο, ζυμωτό ψωμί και καταπληκτικό κατσικάκι Κέρου στον ξυλόφουρνο. Για το τέλος αφήστε χώρο για σπιτικό μιλφέιγ.