Author Archives: admin

Αστέρι, Χίος

Αστέρι, Αυγώνυμα, Χίος, τηλ: 2271020577 Όμορφη θέα με καταπληκτικό ηλιοβασίλεμα και τοπική κουζίνα με ντόπιες πρώτες ύλες. Δοκιμάστε σαλιγκάρια με ντομάτα δάφνη και δεντρολίβανο, κατσικάκι σούβλας, μελιτζάνα με τυρί στη χόβολη, αγριογούρουνο κρασάτο, χορτοκεφτέδες.

Νίκος Φώντας – Αιγινίτισσα, Αίγινα

Νίκος Φώντας – Αιγινίτισσα, Πέρδικα, Αίγινα, τηλ: 2297061546 Πάνω από τη θάλασσα με θέα το νησί Μονή. Δοκιμάστε φρέσκα ψάρια κατσούλες, ριζότο με γαρίδες, σουπιές με σταφίδες και κουκουνάρια, τηγανητά μπακαλιαράκια, γαύρο μαρινάτο, τηγανητά καλαμαράκια σε κουρκούτι και σκορδαλιά με φιστίκι.

Πρίμα Σέρα, Πόρος

Πρίμα Σέρα, Πούντα, Πόρος, τηλ: 2298023080, 6937297897 Μία από τις καλύτερες και πιο παλιές ψαροταβέρνες του νησιού. Δοκιμάστε καρπάτσιο ξιφία, ψητό χταποδάκι ή καλαμάρι, αστακομακαρονάδα, αχνιστά μύδια σε κρασί με ροζ πιπέρι και σαφράν.

Σπιλιάδα, Πόρος

Σπιλιάδα, Πούντα, Πόρος, τηλ: 2298022350 Η Σπιλιάδα είναι ένα από τα καλύτερα μεζεδοπωλεία στον Πόρο. Καθίστε και έρχεται ο δίσκος με τους μεζέδες. Δοκιμάστε ψητά μανιτάρια με gouda και μπέικον, κανελόνια με καρότο και κιμά, τραγανή τυρόπιτα και σουτζουκάκια σμυρναίϊκα.

Ταρσανάς, Σπέτσες

Ταρσανάς, Παλιό Λιμάνι, Σπέτσες, τηλ: 2298074490 Φημισμένη ψαροταβέρνα στο παλιό λιμάνι με φρέσκα ψάρια και αστακούς από το καϊκι της οικογένειας. Δοκιμάστε μπαρμπούνι μαριναρισμένο σε σκόρδο ξύδι και δεντρολίβανο, σουπιά με σάλτσα λαδολέμονο μουστάρδα, ψάρια στα κάρβουνα.

Λιοτρίβι, Σπέτσες

Λιοτρίβι, Παλιό Λιμάνι, Σπέτσες, τηλ: 2298072269, 6932602244 Παλιό ελαιοτριβείο το οποίο έχει μετατραπεί σε ένα απο τα δημοφιλέστερα εστιατόρια του νησιού τα τελευταία 30 χρόνια. Δοκιμάστε γεμιστό ψαρονέφρι με άγρια μανιτάρια, παπαρδέλες με σολωμό βότκα και μπρικ, σκορπίνα στο φούρνο με ριζότο από μελάνι σουπιάς.

Ο Τσίας, Αίγινα

Ο Τσίας, Λ. Δημοκρατίας 47 Χώρα, Αίγινα, τηλ: 2297023529, 6942667490 Μεζεδοπωλείο στην Χώρα που προοτιμούν οι ντόπιοι με θέα τα ψαροκάικα. Δοκιμάστε γαρίδες ῾βούτα βούτα῾, πλοκαμίδια, σπανακοκεφτέδες, πικάντικες σαρδέλες φούρνου, ψάρι Τσίας.

Ο Κώστας, Χίος

Ο Κώστας, Νεοχώρι, Χίος, τηλ: 2271031063 Καφενείο μπακάλικο για πάνω από 30 χρόνια. Παράγουν μόνοι τους αυτά που σερβίρουν. Δοκιμάστε λουκάνικο με μανταρίνι, ντολμαδάκια, φτενοπάιδα χοιρινή παντσέτα, σουτζουκάκια, κόκκορα κρασάτο και άλλες άλλες λιχουδιές που θυμίζουν φαγητό της γιαγιάς.

Νώντας, Αίγινα

Νώντας, Πέρδικα, Αίγινα, τηλ: 2297061233 Από το 1936 με σπιτικές λιχουδιές και με θέα στο λιμάνακι της Πέρδικας. Δοκιμάστε τηγανόσουπα, πίτες με σπιτικό φύλλο, ζυμαρικά με πέστο φυστικιού μελιτζανοσαλάτα, κριθαρότο με αστακό φρέσκα ψάρια και φυσικά για το τέλος γλυκά του κουταλιού.