Author Archives: admin

Αμφιλύκη, Σκιάθος

Αμφιλύκη, Αγ. Τριάδος, Σκιάθος, τηλ: 2427022839 Από τα καλύτερα μαγαζιά στο νησί με θέα θάλασσα. Οικογενειακή ταβέρνα που σερβίρει θαλασσινή κουζίνα με ντόπιες πρώτες ύλες. Δοκιμάστε αστακό, γαρίδες με μανιτάρια, μύδια με σπανάκι και κρέμα, καραβίδες με κουκιά, φρίσσα μαρινάτη με σκόρδο και τσιτσίραυλα.

Amalthia, Ρέθυμνο

H AMALTHIA είναι αγνό φυσικό σαπούνι από λάδι ελιάς το οποίο περιέχει εκχύλισμα σκυλοκρεμύδας. Xάρη στις ιδιότητες του αγνού ελαιολάδου φροντίζει απαλά το δέρμα και δεν προκαλεί ερεθισμούς ακόμα και στις πιο ευαίσθητες επιδερμίδες. Βοηθά σε προβλήματα ακμής, τριχόπτωσης, και λιπαρότητας. Tο σαπούνι παρασκευάζεται με τον παραδοσιακό τρόπο στην παλαιότερη εταιρεία σαπωνοποιΐας της χώρας. Xρήση […]

Χαρουπόμελο, Creta Carob, Ρέθυμνο

Το χαρουπόμελο εξάγεται από τους λοβούς της χαρουπιάς και έχει ήπια, γλυκιά γεύση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γλυκαντικό για τα κέικ, το ταχίνι, τα ζεστά και κρύα ποτά, το γιαούρτι, το παγωτό, και το ρύζι. Είναι τέλειο υποκατάστατο του μελιού και της ζάχαρης καθώς και εξαιρετικό ενισχυτικό γεύσης για τρόφιμα. Το Σιρόπι Χαρουπιού είναι επίσης […]

Tzavas Έξτρα Παρθένο Βιολογικό Ελαιόλαδο, Μολάοι

Οι ελιές μαζεύονται και αυθημερόν ελαιοποιούνται για να διατηρήσουν την χαμηλή οξύτητα. Βασικό προτέρημα της διαδικασίας ειναι η ψυχρή έκθλιψη δηλαδή η χαμηλή θερμοκρασία επεξεργασίας του καρπού μέχρι 25 βαθμούς. Αυτό συντελεί στο να μη ζεσταίνεται το ελαιόλαδο και να μην αλλοιώνονται βασικά συστατικά του όπως οι φαινόλες οι οποίες αποτελούν το βασικό συντηρητικό του. […]

Αγνάντιο, Σκιάθος

Αγνάντιο, Σκιάθος, τηλ: 2427022016 Μεγάλη βεράντα, όμορφη θέα και ελληνικές νόστιμες γεύσεις. Το προτιμούν οι ντόπιοι. Δοκιμάστε ταραμοκεφτέδες, σκοπελίτικη χορτόπιτα, μοσχάρι στάμνας, παρδέλες λαχανικών με μανούρι, κριθαρότο.

Χυλοπίτες Χωριάτικες Της Γιαγιάς, Κιλκίς

Απο το 1967 η εταιρεία παράγει με παραδοσιακό τρόπο και με αγνά υλικά ζυμαρικά που θυμίζουν γεύσεις απο τις συνταγές της γιαγιάς. Οι πρώτες ύλες είναι βιολογικής καλλιέργειας. Επίσης η εταιρεία παράγει τραχανά ξυνό γλυκό πικάνικο και με λαχανικά, μουσικού σκάκι, πάλι γούρι, χυλοπιτάκι κοφτά. Παραγωγός: Παραγωγή Ζυμαρικών Χέρσο Κιλκίς, τηλ: 2341064765

Το Παραδοσιακό, Ύδρα

Το Παραδοσιακό, Ύδρα, τηλ: 2298054155 Λίγα μέτρα από το λιμάνι της Ύδρας βρίσκεται το ουζερί μεζεδοπωλείο με φανατικούς φίλους και παραδοσιακές γεύεις. Δοκιμάστε ψητές σαρδέλες, Υδραϊκό καλαμάρι, αστακομακαρονάδες, γαριδομακαρονάδες, κολοκυθοκεφτέδες, μελιτζανάτο.

Ξερή Ελιά, Ύδρα

Ξερή Ελιά, Ύδρα, τηλ: 2298052886 Παραδοσιακή ταβέρνα με ιστορία 200 χρόνων, πόλος συγκέντρωσης ανθρώπων που θέλουν να γλεντήσουν αλα παλαιά. Τραπεζάκια στο πλακόστρωτο με συνοδεία ζωντανής μουσικής. Δοκιμάστε τοπικές λιχουδιές, φρέσκα ψάρια, σπιτικές χυλοπίτες με ντομάτα και για το τέλος χαλβά σιμιγδαλένιο με πορτοκάλι.