Category Archives: Copy of Τοπικά προϊόντα

Ο ΜΥΛΟΣ ΤΟΥ ΚΕΡΑΤΑ Πλατανιάς τηλ:2821066758 Όμορφη αυλή με ένα ενωτικό νερόμυλο και όμορφος εσωτερικός χώρος διακοσμημένος με λουλούδια, φρούτα και λαχανικά. Παραδοσιακή κουζίνα με χοχλιούς μπουμπουριστούς, χανιώτικη κρεατόπιτα, απάκι 

ΟΑΣΗΣ Φραγκοκάστελο τηλ: 2825083562 Όμορφη αυλή με ξύλινη πέργκολα. Εξαιρετική κουζίνα, με νόστιμα μαγειρευτά, κρεατόπιτα, φρέσκο ψάρι και εξαιρετικό παϊδάκι.

ΔΙΟΝΥΣΟΣ Παλαιόχωρα τηλ: 2823041243Από τις καλύτερες ταβέρνες της περιοχής που αγαπάνε οι ντόπιοι. Δοκιμάστε στιφάδο με κουνέλι ή μοσχάρι, μουσακά, παστίτσιο, μπριάμ.

ΜΕΘΕΞΙΣ, Παλαιοχώρα τηλ: 2823041431. Πάνω στο κύμα με ντόπια κρέατα και λαχανικά καθώς επίσης και τα πάντα είναι χειροποίητα. Δοκιμάστε αγγινάρες με στάκα, αρνί με μυζήθρα, κατσίκι με ασκολίμπρους και τα υπέροχα μαγειρευτά τους !!

Φάβα Σαντορίνης. Καλλιεργείται στο νησί 3500 χρόνια, ωριμάζει σε υπόσκαφες κάναβες και αποξηραίνεται στον ήλιο. Παραγωγός; Ένωση Συνεταιρισμών Σαντορίνης SantoWines, τηλ: 2286028058 Υποκατάστημα Αθήνας: Σοφοκλή Βενιζέλου 11, Περιστέρι, τηλ: 2105153163

Καππαρόφυλλα Σαντορίνης. Τα φύλλα της κάππαρης έχουν αλμυρή και ισχυρή γεύση και μπορούν να μεταμορφώσουν τη σαλάτα ή το φαγητό σας σε ένα ιδιαίτερο γευστική αποτέλεσμα. Παραγωγός: Α. Οικονόμου, Σαντορίνη, τηλ: 2286081900, 6944630463

Η άνυδρη μικρόκαρπη ντομάτα καλλιεργείται εδώ και 150 περίπου χρόνια στη Σαντορίνη. Μικρή στρεμματική απόδοση (500 κιλά το στρέμμα), σαρκώδης, γευστική, πλούσια σε οργανοληπτικά στοιχεία, έμαθε να ζει με το νερό της βραδινής υγρασίας που δεσμεύεται από την ελαφρόπετρα. Θα νόμιζε κανείς ψέμα πως με 250 χιλιοστά ετήσιας βροχόπτωσης μπορεί να επιβιώνει η καλλιέργεια, όμως […]

Η μονάδα βρίσκεται στην περιοχή Δασέλια σε υψόμετρο 450μ, κοντά στους παραγωγούς. Είναι μια μικρή πρότυπη μονάδα με αγνό αιγοπρόβειο γάλα υψηλής ποιότητας και με πολλές διακρίσεις. Τυριά με ιδιαίτερο ενδιαφέρον όπως γλυκάλμυρη αγελαδινή γραβιέρα, κεφαλογραβιέρα, ξινό (ξινομυζήθρα), σκοτύρι είναι παραδοσιακό με πικάντικη γεύση και κρεμώδη υφή. Παραγωγός:Τυροκομείο Ίου “Νιώτικο”, Δασέλια Ίος, τηλ:2286092506, 6974067365,6975714834

Villa Marie Σύβοτα Θεσπρωτίας, τηλ: 2665093047Ανάμεσα σε ένα καταπράσινο τοπίο, 600μ. μακριά από το κέντρο των Συβότων, το Hotel Villa Marie διαθέτει μεγάλη πισίνα με ξαπλώστρες και μπαρ στην πισίνα. Τα δωμάτια έχουν θέα στον κήπο και την πισίνα από το επιπλωμένο μπαλκόνι τους. Τα δωμάτια του Villa Marie διαθέτουν κλιματισμό και απλή επίπλωση. Περιλαμβάνουν […]

Φύλακας Σύβοτα Θεπρωτίας, τηλ: 26650 93345Ο “Φύλακας” είναι ένα ανακαινισμένο συγκρότημα στο πανέμορφο γραφικό χωριό των Συβότων, μόλις 24 χλμ από την πόλη της Ηγουμενίτσας. Χτισμένο σε ιδανική τοποθεσία, στο λιμάνι του χωριού, δίπλα στο κύμα, σας δίνει τη δυνατότητα να ζήσετε τα ανεπανάληπτα καλοκαιρινά ηλιοβασιλέματα σε συνδυασμό με τα γαλαζοπράσινα νερά του Ιονίου.