Η Ταβέρνα του Παναγιώτη, Περτούλι, Τρίκαλα, τηλ:2434091000, 6979193742 Καλαίσθητος χώρος, όπου κυριαρχεί η πέτρα και το ξύλο. Η κουζίνα είναι Ελληνική με ιδιαίτερη έμφαση στους μεζέδες, και αγνά και ντόπια υλικά. Δοκιμάστε ψητά στα κάρβουνα, αγριογούρουνο με δαμάσκηνα, κοκκινιστό ζαρκάδι με σταφίδες, κατσικάκι γάστρας, λαχανοντολμάδες, ελάφι με βερίκοκα και φυσικά για το τέλος μην παραλείψετε […]
Monthly Archives: January 2021
Ζιώγας, Καλαμπάκα
Ζιώγας, Καλαμπάκα, Τρίκαλα, τηλ: 2432022286 Παραδοσιακό πέτρινο με ξύλινη οροφή και τζάκι. Το φαγητό του είναι προσεγμένο τα υλικά είναι φρέσκα και τα κρέατα ντόπια. Δοκιμάστε συκώτι στη σχάρα, λουκάνικο, φρέσκες τηγανιτές πατάτες κομμένες στο χέρι, παϊδάκια και για το τέλος αφήστε χώρο για το γλυκό!!
Καλαμαράς – Δειπνοσοφιστής, Ελάτη
Καλαμαράς – Δειπνοσοφιστής, Ελάτη, Τρίκαλα, τηλ:2434071080, 2434071270 Δύο από τα πιο φημισμένα μαγαζιά στην περιοχή. Ο χώρος συνδυάζει το παραδοσιακό με το μοντέρνο και η κουζίνα τους είναι ελληνική και δημιουργική. Στον Καλαμαρά δοκιμάστε πίτες, ψητά σούβλας, κυνήγια, πικάνια αγριογούρουνο ζαρκάδι. Στον Δειπνοσοφιστή ο οποίος στεγάζεται στον ίδιο χώρο με το Καλαμαρά, ο χώρος είναι […]
Αλέκα, Τσαγκαράδα
Αλέκα, Τσαγκαράδα, Πήλιο, τηλ: 2426049380 Προσεγμένος χώρος με παραδοσιακή διακόσμηση και με έντονη την αίσθηση της φιλοξενίας από την κα Αλέκα και την κόρη της Λένα. Το εστιατόριο έχει πιστοποίηση ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας. Δοκιμάστε σπεντζοφάι, τσιτσίραυλα με κάππαρη, μοσχαράκι με κάστανα, πίτες σαλάτες με ξηρούς καρπούς και φρούτα.
Γευσοκράτορας, Πορταριά
Γευσοκράτορας, Πορταριά, Πήλιο, τηλ: 2428099919 Σε ένα γραφικό καλντερίμι της Πορταριάς βρίσκεται ένα ιδιαίτερο μαγαζί που αγαπούν οι επισκέπτες αλλά και οι ντόπιοι. Δοκιμάστε καραμελωμένα μανιτάρια με παλαιωμένο βαλσάμικο και φλούδες παρμεζάνας, παπαρδέλες με μαύρη τρούφα και το χειροποίητο ψωμί σε σχήμα πλεξούδας, φλούδες αχλαδιού με παρμεζάνα αμύγδαλο και άνηθο, σαλιγκάρια γεμιστά με σκορδοβούτυτο και […]
Παλιός Σταθμός, Μηλιές
Παλιός Σταθμός, Μηλιές, Πήλιο, τηλ: 2423086425 Πήρε το όνομα του από το σταθμό του ατμοκίνητου τρένου, που κάνει διαδρομές στα χωριά του Πηλίου. Στεγάζεται σε ένα πέτρινο διώροφο εκεί που καταλήγει το τρένο. Δοκιμάστε παραδοσιακές πηλιορίτικες συνταγές όπως γκιούλπασι, μοσχάρι ρολό σε λαδόκολλα.
Ακρωτήρι – Χανιά
Φωτ. Χρήστος Ευαγγέλου Θέα των Χανίων από το Ακρωτήρι (Τάφοι Βενιζέλων) Ακρωτήρι Ανατολικά της πόλης, 15 λεπτά περίπου από το κέντρο της και μετά από μια εξαιρετικά όμορφη διαδρομή, φτάνουμε στο Ακρωτήρι Χανίων. Εκεί πάνω στο λόφο του Προφήτη Ηλία, σημείο με πανοραμική θέα βρίσκεται ο τάφος του Ελ. Βενιζέλου.
Πόλη Χανίων
ΠΟΛΗ ΧΑΝΙΩΝ Εξαιρετικά γραφική και όμορφη πόλη τα Χανιά, έχουν καταφέρει να διατηρήσουν σχεδόν όλα τα στάδια της ιστορίας τους, η οποία αποτυπώνεται σε κτίρια, φρούρια, τείχη, μιναρέδες και χαμάμ. Μια βόλτα στην παλιά πόλη των Χανίων σου δίνει την αίσθηση ενός ταξιδιού στο χρόνο, σε μια περίεργη ανάμιξη διαφορετικών μοτίβων αρχιτεκτονικής. Μην βιαστείτε να […]
Κοντοσώρος, Ξινό Νερό
Κοντοσώρος, Ξινό Νερό, Φλώρινα, τηλ: 2386081256, 2386081551 Σε ένα όμορφο χώρο που κυριαρχεί η πέτρα και το ξύλο σερβίρεται παραδοσιακό φαγητό λίγο πειραγμένο με ντόπια αγνά υλικά. Το εστιατόριο από το 2008, κάθε χρόνο παίρνει βραβείο Ελληνικής Κουζίνας. Δοκιμάστε ριζότο με άγρια μανιτάρια ή με σπαράγγια και προσούτο, χοιρινό φιλέτο με κρούστα κόκκινου πιπεριού και […]
Η Πρέσπα, Φλώρινα
Η Πρέσπα, Τυρνάβου 12, Φλώρινα, τηλ: 2385023973 Από το 1981 στο κέντρο της πόλης η ταβέρνα σερβίρει παραδοσιακές γεύσεις χρησιμοποιώντας ντόπια προϊόντα. Δοκιμάστε μπιφτέκι γεμιστό, κεμπάπια, σπλήνα γεμιστή, καπνιστά χοιρινά παϊδάκια, μοσχαρίσιο σουβλάκι και για το τέλος αφήστε χώρο για το καζάν ντιμπί.