Category Archives: Copy of Τοπικά προϊόντα

Λουκούμια με Τεντούρα, Πάτρα

Λουκούμια με γεύση Τεντούρα απο τον Σκιαδαρέση. Μαστιχωτά και πολύ αρωματικά με ῾τραγανή κρούστα῾ Βασικό προϊόν της Λουκουμοποιίας Σκιαδαρέση είναι φυσικά το παραδοσιακό λουκούμι. Το γνωστό γλύκισμα με τις λίγες θερμίδες, αλλά την τόσο πλούσια γεύση που ξυπνά γλυκές μνήμες. Φτιάχνεται με τα αγνότερα υλικά σε μια ποικιλία γεύσεων όπως τριαντάφυλλο, πορτοκάλι, αμύγδαλο, μαστίχα, καρύδα […]

Μιτζέλα, Αμαλιάπολη

Μιτζέλα. Είναι παξιμάδια αμυγδάλου με σταφίδες και σουσάμι, είναι χειροποίητα με αγνά υλικά και φτιάχνονται με παραδοσιακό τρόπο. Πήραν το όνομα τους από την παλιά ονομασία της Αμαλιάπολης Παραγωγός: Καουνάς, Αμαλιάπολη Μαγνησίας, τηλ: 2422091018

Λουκάνικα Αγριόχοιρου & Ελαφιού, Κόνιτσα

Λουκάνικα Αγριόχοιρου & Ελαφιού. Στο Μπουραζάνι Κόνιτσας-Ιωαννίνων, έχουν δημιουργήσει από το 1990 το Περιβαλλοντικό Πάρκο ‘Μπουραζάνι’ , που βρίσκεται σε ένα δάσος δρυός εκτάσεως 2050 στρεμμάτων. Εντός του Περιβαλλοντικού Πάρκου φιλοξενούνται 850 άγρια ζώα (ελάφια, πλατώνια, αγριογούρουνα, αγριοπρόβατα (mouflon), αγρίμια της Κρήτης και λίγα ζαρκάδια). Μέσα στο πάρκο υπάρχει και το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας ‘Μπουραζάνι’ […]

Base Grill – Μπουρνάζι

BASE GRILL Κωνσταντινουπόλεως 64, Μπουρνάζι, 2105757455 Τεράστιες σπαλομπριζόλες, νόστιμη πικάνια (καπάκι απο το κιλότο του μοσχαριού) Οργώνουν την Ελλάδα για να βρουν τα καλύτερα κρέατα, τα καλύτερα τυριά και τα καλύτερα λουκάνικα. Η φιλοσοφία τους στα πιάτα που σερβίρουν, είναι καθαρές παραδοσιακές γεύσεις

Butcher Shop – Γκάζι

BUTCHER SHOP Περσεφόνης 19, Γκάζι, τηλ: 2103413440 Εντυπωσιακή διακόσμηση με ψυγεία που έβρισκες σε παλιά χασάπικα, με αισθηση κυριλέ κρεοπωλείου. Απλά φαγητά με προσεγμένες πρώτες ύλες απο όλη την Ελλάδα, λαχανικά εποχής σωστά βρασμένα, βιολογικά αυγά, πατάτες τηγανιτές κομμένες στο χέρι και όχι προτηγανισμένες

Polly Magoo – Μεταξουργείο

POLLY MAGOO Λεωνίδου 80 & Σαλαμίνας, Μεταξουργείο, τηλ: 2105241120 Μπιστρό με στοιχεία απο την ταινία του William Klein Δοκιμάστε φακές με πράσινο κρεμύδι, μπέικον, dressing μουστάρδας, και ένα αυγό ποσέ στην κορυφή του, φιλέτο Πάπας, αυγά brouille με μυρώνια και λάδι τρούφας.