Ξενώνας Θεονύμφη, Δημητσάνα Αρκαδίας τηλ: 27950-31753Αρχονικό του 1850 το οποίο είχε εγκαταλειφτεί. Χρειάστηκε να δημιουργηθεί από την αρχή, με κυρίαρχη ιδέα το «πάντρεμα» του παραδοσιακού στοιχείου με το μοντέρνο, κάτι που μέχρι τότε έλειπε από την περιοχή. Η πέτρα και το ξύλο, τα βασικά υλικά της παραδοσιακής Αρκαδικής Αρχιτεκτονικής, πρωταγωνιστούν τόσο στο εξωτερικό όσο και […]
Category Archives: Copy of Τοπικά προϊόντα
Ξενώνας Καζάκου, Δημητσάνα
Ξενώνας Καζάκου, Δημητσάνα Αρκαδίας τηλ: 27950-31660Ο ξενώνας αυτός είναι σημαντικό δείγμα παραδοσιακής αρχιτεκτονικής, κατασκευάστηκε από τον ΣΠΥΡΟ ΚΑΖΑΚΟ το 1851, ο οποίος διατηρούσε παντοπωλείο στο ισόγειο του σπιτιού.
Χυμός Φράουλας, Πουλίτσα
Χυμός Φράουλας χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Χυμός εύγευστος αρωματικός με χρώμα τριανταφυλλένιο. Σου δίνει την αίσθηση ότι έχεις φτιάξει το χυμό στο σπίτι σου με τον αποχυμωτή σου !! Καλλιδόρπιο», Εργαστήριο μεταποίησης βιολογικών προϊόντων με παραδοσιακό τρόπο παραγωγής, Π. Μπακογιάννη 14, Πουλίτσα Κορινθίας, τηλ: 27410-55.466, 6937-054.181
Βυσσινάδα Παραδοσιακή, Πουλίτσα
Βυσσινάδα Παραδοσιακή. Βιολογικά βύσσινα από την περιοχή της Τρίπολης γίνονται βυσσινάδα με τη μέθοδο της κατσαρόλας απο την κυρία Μαστοράκου Παραγωγός: Βιολογικά Γλυκά Καλλιδόρπιο Π.Μπακογιάννη 14, Πουλίτσα Κορινθίας, τηλ: 2741055466
Καπνιστή Πέστροφα, Χαλκιδική
Καπνιστή Πέστροφα από τη Χαλκιδική. 26 χλμ έξω από τον Πολύγυρο, στη Γαλάτιστα τα αδέρφια Σιμώνη έφτιαξαν μια εταιρεία που εκτρέφουν χέλια και μεταποιούν άλλα ψάρια όπως πέστροφα σολομό. Η πέστροφα είναι φιλέτο συσκευασμένη σε κενό αέρος, καπνισμένη παραδοσιακά με ξύλα του δάσους. Παραγωγός: ΑΔΕΛΦΟΙ ΣΙΜΩΝΗ Α.Ε. Διεύθυνση: Γαλάτιστα – Χαλκιδική Τηλ: 23710 31157
Ελιές Καλαμών Λαδόπετρα, Πολύγυρος
Ελιές Καλαμών Λαδόπετρα απο τη Χαλκιδική. Παραδοσιακή καλλιέργεια στη Χαλκιδική με ελαιόδεντρα μεγαλύτερα των 600 ετών. Βιολογικής καλλιέργειας και επεξεργασίας ελιές μαζεμένες στο χέρι από το δέντρο Δεν χρησιμοποιούνται συντηρητικά ή χημικά, σε κανένα στάδιο, από την παραγωγή έως τη συσκευασία Παραγωγός: ΛΑΔΟΠΕΤΡΑ Eλαιώνες Βασιλάκη Πάροδος Π. Μελά , Πολύγυρος Χαλκιδικής, τηλ. 2371022988, 6977232012,
Μαρμελωδικό Γλυκό Δαμάσκηνο, Κόνιτσα
Μαρμελωδικό Γλυκό Δαμάσκηνο. Γλυκό κουταλιού με δαμάσκηνο κρασί και κανέλα από την Κόνιτσα. Παραγωγός: Ελένη Παπαμιχαήλ ΜΑΡΜΕΛΩΔΙΑ Κεντρική Πλατεία Κόνιτσας, τηλ.: 26550-25.004 & 22.234.
Κουφέτο του Γάμου, Φηρά
Κουφέτο του Γάμου. Γλυκό από χοντρές φλούδες ασπρισμένου και καβουρδισμένου αμύγδαλου και μέλι. Αυτό στη Σαντορίνι είναι παραδοσιακό γλυκό γάμου. Το μέλι συμβολίζει την ευτυχία και τα αμύγδαλα τη γονιμότητα. Παραγωγός: Santo, Ένωση Συνεταιρισμών Θηραϊκών Προϊόντων, Φηρά Σαντορίνι τηλ: 2286022233
Προδόρπιο Ντομάτας, Φηρά
Προδόρπιο Σαντορινιάς Ντομάτας χωρίς συντηρητικά. Ντοματοπολτός τριπλής συμπύκνωσης από ντομάτες Σαντορίνης, παρθένο ελαιόλαδο, άγρια κάππαρη και θρούμπη. Δοκιμάστε το πάνω σε φρέσκο ψωμί. Παραγωγός: Santo, Ένωση Συνεταιρισμών Θηραϊκών Προϊόντων, Φηρά Σαντορίνι τηλ: 2286022233
Καλορίζικα Νύκταρη, Σίσες
Καλορίζικα Νύκταρη. Μια σειρά από βουτήματα, βασισμένα σε συνταγή γνωστή από τα μεσαιωνικά χρόνια στην Κρήτη, με διαλεχτά υλικά όπως ντόπιο σταρένιο αλεύρι, αφράτα αμύγδαλα Μυλοπόταμου χαρούυπι, μέλι, βρώμη, σουσάμι και ντόπιο ελαιόλαδο. Παραγωγός:Αφοι Νύκταρη – Αρτοποιία Σίσες Μυλοποτάμου Ρέθυμνο, τηλ: 28340-94480