Φασόλι γίγαντας, γλυκό κουταλιού. Οι γυναίκες του Αγροτικού Συνεταιρισμού Αργολίδας “Κιανών Έργα” δοκιμάζουν νέες πρωτότυπες γεύσεις στα γλυκά. Χρησιμοποιούν αγνά υλικά και πολύ μεράκι. Πλατεία Δημάρχου Κατριλιώτη, Νεα Κίος, Αργολίδα, Τηλ: 2751052330
Monthly Archives: January 2021
Σύγλινο Μονεμβασιάς
Σύγλινο Μονεμβασιάς. Κομμάτια χοιρινού βράζονται με πορτοκάλι, μαύρο πιπέρι και μπαχάρια και καπνίζονται με φασκόμηλο και θυμάρι. Δοκιμάστε το με αυγά ή τηγανιά με κόκκινο κρασί. Παραγωγός: Οικογένεια Ανδρομιδά, Κεραμωτή Μονεμβασιά, τηλ: 2732053105, 6974487704
Ελιά γλυκό κουταλιού, Πυλιακή Γη, Καλαμάτα
Η κορωνέικη ελιά σε συνδυασμό με το μέλι και το κρασί δίνουν ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα σε αυτό το ιδιαίτερο γλυκό.Δοκιμάστε το με μανούρι ξινομυζήθρα, μανούρι, μαστέλο και κόκκινο κρασί. Επίσης αξίζει να δοκιμάσετε τις μαρμελάδες της εταιρείας, πεπόνι με μαστίχα, καρπούζι με κρόκο Κοζάνης, και σύκο. Τα φρούτα μαζεύονται στην εποχή τους ώριμα και ζουμερά […]
Τυρομεζέδες Αρκαδίας, Τρίπολη
Τυρομεζέδες Αρκαδίας. Ορεινό Λιβάδι, βαζάκια με αγνό παρθένο ελαιόλαδο και τυρομεζέδες με άνηθο, με πιπεριά και ψητό με λεμόνι. Παραγωγός : Terra Nostrum, Αναξαγόρα 1, Τρίπολη Αθήνα: Σολωμού 62 & Πλούτωνος 1, Ν. Ιωνία, τηλ: 2102724633
Ελαιόλαδο Κρανιδίου, Κρανίδι
Ελαιόλαδο Κρανιδίου απο τους ελαιώνες Κρανιδίου. Βιολογική καλλιέργεια της ποικιλίας Μανάκι. Το λάδι της περιοχής φημίζεται για την εξαιρετική του ποιότητα αλλά οι ποσότητες είναι μικρές. Για να το προμηθευτείτε μιλήσετε με τον παραγωγό. Παραγωγός: Γιάννης Αβδούλης, Κρανίδι Αργολίδας, τηλ: 6973676773
Παστέλι Ζευγολατιού, Ζευγολατιό
Παστέλι Ζευγολατιού. Τα δημοφιλή Παστέλια του Σιδηροδρομικρού σταθμού του Ζευγολατιού Που το 40 σερβίρονται μαζί με το καφέ στο δρομολόγιο για Αθήνα και μετά τα έστελναν στην Αυστραλία και τις Ηνωμένες Πολιτείες. Παραγωγός: Κάπα Ευμελείν, Ζευγολατιό Καλαμάτας, τηλ: 2724022660
Σαλάμι Αέρος Τρίπολης, Τεγέα
Σαλάμι Αέρος Τρίπολης. Ελαφρά πικάντικο, με μεστή γεύση κατάλληλο για ούζο. Η παραγωγή είναι μικρή και περιλαμβάνει πάνω από 40 διαφορετικά είδη. Παραγωγός: Παραδοσιακά Αλλαντικά Αρκαδίας, Επισκοπή Τεγέας, τηλ: 2710557220
Παστέλι Βαρδούνιας, Άγιος Νικόλαος
Παστέλι Βαρδούνιας. Σουσάμι μέλι, ζάχαρη είναι τα 3 υλικά που απο το 1910 παρασκευάζουν με τον ίδιο παραδοσιακό τρόπο το μανιάτικο παστέλι το οποίο προσφέρεται και σαν κέρασμα για γάμο. Παραγωγός: Εργαστήριο Χειροποίητου Παραδοσιακού Παστελιού Βαρδούνιας, Άγιος Νικόλαος Δήμου Σμυνούς Λακωνία Τηλ: 2733094216
Λικέρ απο φρούτα, Άνω Δολιανά
Λικέρ απο φρούτα “Η Κυρά Βουλή”. Σε ένα καφενείο που μετράει 94 χρόνια παρουσίας, οι ιδιοκτήτες του αγαπούν τα χειροποίητα γλυκά και λικέρ. Δοκιμάστε γλυκά του κουταλιού, καστανόπιτα, πορτοκαλόπιτα, καρυδόπιτα, και φυσικά τα λικέρ μέσα στα όμορφα ζωγραφισμένο μπουκαλάκια. Παραγωγός: Η ΚΥΡΑ ΒΟΥΛΗ, Άνω Δολιανά, Αρκαδία, τηλ: 6977018255
Παρθένο Βιολογικό Ελαιόλαδο
Εξαιρετικά Παρθένο Βιολογικό Ελαιόλαδο Μεσσηνίας. Η περιοχή είναι γνωστή για τις ποικιλίες της και την ποιότητα του λαδιού της. Στην Ανδρούσα, στα ορεινά της Μεσσηνίας ασχολούνται τώρα και με βιολογική καλλιέργεια. Αποτέλεσμα η ΓΗ ΤΗΣ ΕΛΙΑΣ ένα εξαιρετικό παρθένο, βιολογικό, αρωματικό απο ψυχρή έκλειψη που συγκρατεί όλη την ουσία. Επίσης δοκιμάστε το αγουρέλαιο, τις ελιές Καλαμών που συντηρούνται σε λάδι με άγρια βότανα Ταϋγέτου. Παραγωγός : Καρακατσάνης Μακάριος, Ανδρούσα Μεσσηνίας, τηλ: 6945387836