Monthly Archives: January 2021

Κιτρινοκούλουρα

Παραδοσιακά κιτρινοκούλουρα με ζαφορά (κρόκο Κοζάνης) και χλωρή (ντόπιο τυρί από πρόβειο και κατσικίσιο γάλα) Δοκιμάστε τα με ελαιόλαδο ή στη σαλάτα με λιαστές ντομάτες και κάππαρη Παραγωγός: Εργαστήριο παραδοσιακών προϊόντων Αστυπάλαιας Ηλιάνα, Πρόβαρμα Αστυπάλαιας, τηλ: 2243061633 www.eliana-bakery.gr

Γη της Ελιάς, Βιολογικό Ελαιόλαδο, Μεσσηνία

Εξαιρετικά Παρθένο Βιολογικό Ελαιόλαδο Μεσσηνίας. Η περιοχή είναι γνωστή για τις ποικιλίες της και την ποιότητα του λαδιού της. Στην Ανδρούσα, στα ορεινά της Μεσσηνίας Ασχολούνται τώρα και με βιολογική καλλιέργεια. Αποτέλεσμα η ΓΗ ΤΗΣ ΕΛΙΑΣ ένα εξαιρετικό παρθένο, βιολογικό, αρωματικό απο ψυχρή έκλειψη που συγκρατεί όλη την ουσία. Επίσης δοκιμάστε το αγουρέλαιο, τις ελιές […]

Γάλα με περγαμόντο και μέλι Χίου

Γάλα με περγαμόντο και μέλι Χίου. Στα Μαστιχοχώρια στο δρόμο των Μεστών φτιάχνεται ένα Αρωματικό γάλα απο τη μονάδα Πελίνναιον Όρος Στην Αθήνα θα το βρείτε στο Μανδραγόρα

Μεσογειακός Τραχανάς Χίου

Μεσογειακός Τραχανάς Χίου, απο το Χιώτικο Κελλάρι με γεύση ντομάτα, καρότο, πιπεριές Φλωρίνης, μανιτάρι πορτσίνι, κρεμμυδάκι, σέσκουλα, πάστα ελιάς και μαραθόσπορο. Παραγωγός: Οικοτεχνία Κωνσταντουλάκη, Βέσσα Χίος, τηλ: 2271073378, 6974406822

Λαζανόφυλλα Χίου

Λαζανόφυλλα Χίου. Τα λαζανόφυλλα με πατάτα είναι η τοπική εκδοχή των τσιπς Ταιριάζουν με ντιπ και Θα τα βρείτε και με γεύση πάπρικα ή σπανάκι. Επίσης μπορείτε να δοκιμάσετε ζυμαρικά απο χαρουπάλευρο που μοιάζουν σοκολατένια, τραχανά με σέσκουλο και ταχίνι, τρίχρωμες ταλιατέλες με ταχίνι, και στριφτάρια απο αλεύρι ολικής με τσουκνίδα. Παραγωγός: Νίκος Κωνσταντόπουλος, Χιώτικο […]

Λικέρ Μαστίχας

Λικέρ Μαστίχας απο την ποτοποιία Στουπάκη. Εκχυλίζοντας αυθεντική μαστίχα απο τους κορμούς των δέντρων του νησιού, και σε συνδυασμό με αλκοόλ, δημιουργούν ένα λικέρ με έντονο άρωμα. Παραγωγός: Ποτοποιία Χίου Στουπάκη Α.Ε., Δαφνώνας Χίου, τηλ: 2271077333

Καμπούσικο Χίου

Καμπούσικο Χίου, απο αγελαδινό γάλα με μαστιχωτή υφή και ελαφρά πικάντικη γεύση. Ιδανικό για σαγανάκι ή τριμμένο σε μακαρονάδες Πελίνναιον Όρος, 7ο χλμ επαρχιακής οδού Χίου Μεστών, τηλ: 2271077555

Mast, αναψυκτικό με μαστίχα, Χίος

Ανθρακούχο αναψυκτικό με φυσική μαστίχα Χίου από την εταιρεία Άνεμος του Γιάννη Μπενέτου και του Γίωργου Γαλάτουλα που παράγει προϊόντα με φυσική μαστίχα Χίου, μασιχέλαιο, και βιολογικά βότανα χρησιμοποιώντας δοκιμασμένες συνταγές με παραδοσιακές μεθόδους. Επίσης η εταιρεία παράγει μαστιχοκαραμέλες, μαστιχάτο με μαστίχα και αμύγδαλα, λουκουμομπουκιές με γνήσια μαστίχα και παραδοσιακό χειροποίητο χαλβά με φυσική μαστίχα […]